Fiori di scalogno in rosso con broccoli e scampi.
Un piatto bello da vedere e da gustare: ecco i fiori di scalogno in rosso con broccoli e scampi. Buon appetito con questo piatto prelibato.
Ingredienti:Scalogni grandi 500 g
Barbabietola già cotta 1
Broccolo romano piccolo 1
Scampi già puliti 20
Aglio 1 spicchio
Maraschino 1 bicchierino
Prezzemolo 1 ciuffo
Aceto di vino q.b.
Cumino q.b.
Semi di sesamo q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Barbabietola già cotta 1
Broccolo romano piccolo 1
Scampi già puliti 20
Aglio 1 spicchio
Maraschino 1 bicchierino
Prezzemolo 1 ciuffo
Aceto di vino q.b.
Cumino q.b.
Semi di sesamo q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
