FIORI DI ZUCCA RIPIENI LIGHT
14/01/2015


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FIORI DI ZUCCA RIPIENI LIGHT

A chi non piacciono i fiori di zucca fritti ripieni di formaggio? Beh a me piacciono moltissimo, ma mi sento sempre in colpa quando mangio cibo fritte e quindi non li faccio mai. In questo caso ho studiato un'alternativa light che mi è comunque piaciuta molto e li ho mangiati a cuor leggero :-)

Ingredienti:
Una vaschetta di fiori di zucca (di zucchina).
500 gr. di ricotta.
Un cucchiaino di capperi.
Qualche foglia di salvia
Un cucchiaio di pan grattato
Sale e pepe

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :

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