Fiori di zucchina farciti con crescenza al pesto.
12/07/2014


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Fiori di zucchina farciti con crescenza al pesto.

Ingredienti: per 4 persone 16 fiori di zucchina 120 g di insalata mista 80 g di crescenza 2 cucchiai di pesto 1 patata 1 uovo olio per friggere sale I fiori di zucchina hanno proprietà diuretiche, contengono una fonte di vitamina A e C (antiossidanti) e apportano fitormoni ad azione energizzante, ricostituente e tonificante.

Ingredienti:
Ingredienti: per 4 persone

16 fiori di zucchina
120 g di insalata mista
80 g di crescenza
2 cucchiai di pesto
1 patata
1 uovo
olio per friggere
sale

I fiori di zucchina hanno proprietà diuretiche, contengono una fonte di vitamina A e C (antiossidanti) e apportano fitormoni ad azione energizzante, ricostituente e tonificante.

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