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Dolcetti tipici pasquali sardi.. Un guscio croccante che racchiude una crema deliziosa di ricotta profumata all'arancia...
Maccheroni conditi con zafferano e mandorle: un piatto facilissimo e gustosissimo che, opportunamente presentato, fa una gran figura.
Shortbreads con Tartufo e Zafferano
Lo spezzatino allo zafferano è una pietanza ricca da servire come secondo piatto o come piatto unico
La classica cacio e pepe rivisitata.
