Con la focaccia ai carciofi continuo la serie di prove d’uso del lievito madre essiccato. In questa ricetta ho voluto provare un impasto poco idratato e d’esecuzione veloce.
Ingredienti:
Una gustosa rivisitazione della tipica focaccia pugliese
Un piatto unico veramente molto estivo e veloce da realizzare!!!!
Mettiamo le mani in pasta? Che ne dite? Oggi facciamo insieme la FOCACCIA SOTTILE CON POMODORI A LIEVITAZIONE NATURALE
La focaccia con lievito madre ha un impasto molto soffice, sarà genuina e molto più digeribile, in grado di accogliere le farciture più ...
Una gran bella ricetta della cucina tradizionale del sud, ottimo contorno o aumentando la dose per porzione gustoso secondo piatto.
