Focaccia con patate e Brie'
18/01/2016


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Focaccia con patate e Brie'

I miei lievitati nell’arco della settimana non devono mancare :D Adoro realizzarli e gustarli ;) Ho eseguito la focaccia farcita con patate e brie’ a dir poco squisita, un mix di sapori che si adattano perfettamente! E’ sparita in men che non si dica :D Guardiamo come realizzarla!

Ingredienti:
Per l’impasto : 250 gr farina 00

250 gr farina manitoba

250 ml acqua

6 gr lievito granulare di birra

2 cucchiaini sale

1 cucchiaino zucchero

3 cucchiai olio evo

Per Farcire: 600 gr patate

80 gr brie’

2 cucchiai olio evo aromatizzato al rosmarino

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