Focaccine burrose ripiene per uno sfizioso antipasto o una merenda sana e nutriente
03/02/2015


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Focaccine burrose ripiene per uno sfizioso antipasto o una merenda sana e nutriente

Focaccine burrose ripiene [Pin on Pinterest] Preparazione: 20’ Cottura: 10’ In una ciotola lavorate la farina con il lievito, il sale e il latte quindi cominciate ad impastare. Poi poco alla volta incorporate il burro lavorando il composto ricordando che deve rimanere piuttosto grezzo e poco lavorato. Avvolgetelo in una pellicola e lasciatelo riposare in f

Ingredienti:
Per l'impasto:

Farina 500 g
Latte 200 g
Burro a pomata 135 g
Lievito 12 g
Sale 6 g

Per il ripieno:

Formaggio brie 350 g
Mela verde 1
Noci tritate 100 g
Burro 1 noce
Cipolle dorate 2 piccole
Prosciutto cotto affumicato 200 g

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