Focaccine morbide Bimby - ma anche no
Le focaccine morbide sono un'ottima alternativa alla classica merenda. Sono buone sia così che farcite con salumi o formaggi. Quando le preparo ne faccio in abbondanza perchè rimangono morbide anche il giorno dopo.
Ingredienti:300 gr di latte
1 cubetto di lievito
50 gr di olio
20 gr di zucchero
10 gr sale