Frittata al Forno con Patate Fritte Aromatizzate all'Aglio Rosmarino e Salvia
13/06/2015


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Frittata al Forno con Patate Fritte Aromatizzate all'Aglio Rosmarino e Salvia

Frittata di patate cotta al forno con patatine fritte aromatizzate con l'aglio il rosmarino e la salvia.. una vera bonta con l'aggiunta di ricotta...

Ingredienti:
3 uova + un albume
5 patate piccole
150 g ricotta pecora
30 g parmigiano grattugiato
70 g di Galbanino
rametto di rosmarino, salvia qb
1 spicchio di aglio
sale rosa q.b.
pan grattato integrale q.b

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