Frittata di foglie di ravanello
13/06/2018


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Frittata di foglie di ravanello

Dopo aver cucinato degli ottimi ravanelli al forno, ecco un modo per utilizzarne le foglie avanzate! Una saporita frittata di foglie di ravanello arricchite con del provolone affumicato. Non si butta via niente!

Ingredienti:
120 gr di foglie di ravanello mondate
4 uova
70 gr di provolone affumicato
qb pepe nero
qb sale
qb olio extra vergine

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