Frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è un piatto povero della classica cucina campana. buonissima si cucina con gli avanzi di spaghetti, in bianco al sugo, qualsiasi tipo si ha. Molto economica e salva spesa, ma sicuramente di ottimo sapore e gustosissima. In campania è solito portarla nei pic nic di pasquetta
Ingredienti:160 g. di spaghetti avanzati
70 g. di formaggio grattugiato grana padano
23 cucchiai di olio evo
1 peperoncino
70 g. di salame
1 spicchio d’aglio
34 uova
prezzemolo q.b.
70 g. di formaggio grattugiato grana padano
23 cucchiai di olio evo
1 peperoncino
70 g. di salame
1 spicchio d’aglio
34 uova
prezzemolo q.b.
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
Segui
Condiviso da:
Le Ricette di Lara
(190 ricette)