Una ricetta di recupero...facilissima e stra-golosissima!
tartellette di pasta sfoglia con tapenade e pomodorini
Gustoso, ricco e cremoso al punto giusto, grazie all’aiuto della panna; la spolverata di pepe finale esalta ancor di più il sapore della crema, dando una nota leggermente ...
Tortilla de patatas
"Il risotto a regola d'arte" come scrive il maestro Gualtiero Marchesi, ovvero innovazione e talvolta provocazione. Proprio come la Nouvelle Cuisine di cui Marchesi fu il ...