Frittatine di pasta
Questa frittatine di pasta si possono gustare camminando per il centro di Napoli acquistandole nelle classiche friggitorie dove troveremo anche i crocchè di patate, fiori di zucca in pastella, ecc....buonissime!!
Ingredienti:Tagliatelline, besciamella, prosciutto cotto, piselli, formaggio, scamorza, parmigiano, vino bianco.
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Patrizia Valerio
(3 ricette)