Frittelle con mela cotta al calvados
07/07/2014


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Frittelle con mela cotta al calvados

Il Calvados è un'acquavite di sidro di mela, o mela e pera, a denominazione di origine controllata prodotta nell'omonimo dipartime

Ingredienti:
Ingredienti: per 4 persone

400 g di farina
1 mela
60 g di zucchero semolato
3 uova
1 bustina di lievito
zucchero a velo
3 dl di latte
2 cucchiai di calvados
olio per friggere
sale

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