Frittelle di frutta allo champagne.
Ingredienti: per 8 persone 1 ananas 4 mele 2 banane 50 g di zucchero a velo olio Per la pastella 140 g di farina 1 uovo 1 dl di Champagne dolce 2 albumi Per la salsa 500 g di lamponi 2 cucchiai di kirsch 2-3 cucchiai di zucchero a velo
Ingredienti:Ingredienti: per 8 persone
1 ananas
4 mele
2 banane
50 g di zucchero a velo
olio
Per la pastella
140 g di farina
1 uovo
1 dl di Champagne dolce
2 albumi
Per la salsa
500 g di lamponi
2 cucchiai di kirsch
2-3 cucchiai di zucchero a velo
1 ananas
4 mele
2 banane
50 g di zucchero a velo
olio
Per la pastella
140 g di farina
1 uovo
1 dl di Champagne dolce
2 albumi
Per la salsa
500 g di lamponi
2 cucchiai di kirsch
2-3 cucchiai di zucchero a velo
