Frittelle di mele
03/02/2015


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Frittelle di mele

Le frittelle di mele sono un must nel periodo di Carnevale, piacevoli da gustare in tutto il periodo dell'anno, gustosissime, vi assicuro sono una tira l'altra!!! Povatele seguendo la ricetta.

Ingredienti:

3 mele renette
1 limone (il succo)
1 cucchiaio di zucchero

Per la pastella
150 gr farina
2 uova
50 gr zucchero
150 ml di panna per dolci
1 bustina di vanillina
12 bustina di lievito
1 pizzico di sale

1lt olio per friggere
zucchero a velo

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