Frittelle di ricotta
Manca ormai solo qualche settima al Carnevale, festa tanto amata dai bambini e anche da noi adulti :-D… in fondo, mascherarsi ha sempre il suo fascino!! Per festeggiare degnamente queste giornate, vi invito a provare a realizzare queste fragranti, morbide e facilissime Frittelle di ricotta..
Ingredienti:Ingredienti per 8-10 persone
400 gr farina 00
300 gr ricotta vaccina
100 gr zucchero semolato
200 ml latte
cannella a piacere
1 pizzico sale
1 bustina lievito per dolci
olio d’arachidi per friggere
zucchero a velo
400 gr farina 00
300 gr ricotta vaccina
100 gr zucchero semolato
200 ml latte
cannella a piacere
1 pizzico sale
1 bustina lievito per dolci
olio d’arachidi per friggere
zucchero a velo
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
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Fulvias Kitchen - Il Verde in Tavola
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