Frittelle di semolino con uvetta
Dolci e sfiziose le frittelle di semolino con uvetta sono una versione fritta del migliaccio classico di carnevale!
Ingredienti:1 L di latte
150 gr semolino
4 tuoeli
4 uova
80 gr zucchero semolato
80 gr uvetta
scorza di un’arancia
un pizzico di sale
100 gr granella di biscotti secchi
Olio di arachidi per friggere Q.b.
per guarnire:
abbondante zucchero a velo
150 gr semolino
4 tuoeli
4 uova
80 gr zucchero semolato
80 gr uvetta
scorza di un’arancia
un pizzico di sale
100 gr granella di biscotti secchi
Olio di arachidi per friggere Q.b.
per guarnire:
abbondante zucchero a velo
