Frittelle fiori e patate
Sono semplicissime da realizzare ma soprattutto buonissime, leggere perchè cotte al forno e composte da ingredienti naturali e facilmente reperibili. Patate e fiori di zucca si sposano benissimo, il risultato finale sarà sorprendente.
Ingredienti:Prepariamo gli ingredienti necessari per 20 frittelle, dipende, poi, dalla grandezza:
30 fiori di zucca,
4-5 patate,
pezzetti di scamorza se vogliamo rendere le frittelle più ricche,
acqua gassata,500 ml circa,
farina qb,
sale e pepe a piacere.
30 fiori di zucca,
4-5 patate,
pezzetti di scamorza se vogliamo rendere le frittelle più ricche,
acqua gassata,500 ml circa,
farina qb,
sale e pepe a piacere.