Frittelline di castagne farcite.
Un dolce pensato per i vegani realizzabile anche con latte e panna per i “tradizionalisti”, non troppo dolce, perfetto per una colazione della domenica un po’ più ricca del consueto: piccole frittelle di farina di castagne farcite di marronata si alternano a strati di panna e cacao. La castagna si esprime con delicatezza nelle frittelle - che a ogni assaggio riportano alla mente il ricor
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
90 g di farina di castagne
70 ml di latte di soia (o latte vaccino)
60 ml di acqua frizzante
crema di marroni
panna di soia (o panna fresca)
1 cucchiaio di succo d’agave
olio di mais
cacao amaro
90 g di farina di castagne
70 ml di latte di soia (o latte vaccino)
60 ml di acqua frizzante
crema di marroni
panna di soia (o panna fresca)
1 cucchiaio di succo d’agave
olio di mais
cacao amaro
