Garganelli alla cipolla di Tropea olive e pancetta croccante
15/06/2015


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Garganelli alla cipolla di Tropea olive e pancetta croccante

La cipolla nella mia cucina non deve mancare, e’ un ottimo alleato alle pietanze in piu’ ha molti effetti benefici, questa volta ho voluto inserire la cipolla di Tropea, dolcissima abbinata alle olive e pancetta ha reso questo piatto gustosissimo, con semplici ingredienti e’ possibile realizzare un piatto che racchiude tutto il sapore mediterraneo…veloce e semplice da realizzare…Prova

Ingredienti:
250 gr pasta formato garganelli

100 gr pancetta dolce a cubetti

100 gr olive nere snocciolate

1 cipolla di Tropea

2 cucchiai di panna

2 cucchiai olio evo

sale qb

1 macinata pepe nero

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