Gazpacho di pomodori al formaggio fresco.
Il gazpacho di pomodori al formaggio fresco è una ricetta che sono sicuro vi stupirà. Fresca, estiva e soprattutto semplice da preparare, il gatzpacho di pomodori al formaggio fresco
Ingredienti:Pomodori maturi 5
Peperoni gialli 2
Cetrioli 1
Zucchine 1
Peperoni rossi 1
Peperoni verdi 1
Scalogno 1
Formaggio fresco di capra 250 g
Tuorli 1
Erba cipollina q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Basilico q.b.