Gedeckte Apfeltorte, torta ripiena di mele.
Ingredienti: 300 grammi di farina una presa di sale una bustina di zucchero vanigliato la scorza di un limone non trattato 100 grammi di zucchero un uovo 200 grammi di burro. Per farcire: circa un chilo di mele un cucchiaio di rum un cucchiaio di zucchero cannella 50 grammi di uvetta pinoli pangrattato.
Ingredienti:Ingredienti:
300 grammi di farina
una presa di sale
una bustina di zucchero vanigliato
la scorza di un limone non trattato
100 grammi di zucchero
un uovo
200 grammi di burro.
Per farcire:
circa un chilo di mele
un cucchiaio di rum
un cucchiaio di zucchero
cannella
50 grammi di uvetta
pinoli
pangrattato.
