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Gelato al cioccolato bianco con croccantino al riso soffiato e fondente.
Una versione un po' particolare del classico tiramisù... utilizzando il sifone montapanna.
La Nutella è sicuramente la crema spalmabile più apprezzata da grandi e piccini. In versione gelato si possono apprezzare le stesse ...
Un gusto particolare che ho preparato aggiungendo a fine mantecatura del croccante sminuzzato realizzato da me che gli conferisce quel gusto ...
Gelato ai fichi “dottati” provenienti dalla Puglia
