Gelato al gorgonzola
Che ne dite di un antipasto tutto nuovo, adatto al #brunch del sabato? Più facile a dirsi che a farsi dicono alcuni parlando di gelato, oggi ve ne proponiamo una versione tutta nuova da preparare in casa anche senza la gelatiera: Gelato al gorgonzola.
Ingredienti:300 ml latte intero fresco
200 panna da cucina
50 gr zucchero
2 albumi
100 gr gorgonzola piccante
50 gr gorgonzola dolce
sale q.b.
12 cucchiaino di farina di carrube
200 panna da cucina
50 gr zucchero
2 albumi
100 gr gorgonzola piccante
50 gr gorgonzola dolce
sale q.b.
12 cucchiaino di farina di carrube
