Gelato alla Cassata siciliana
10/07/2015


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Gelato alla Cassata siciliana

Tradizione e innovazione in un solo morso con il gelato alla Cassata siciliana sarete trasportati subito sulla terra di sicilia sotto il suo fantastico sole.

Ingredienti:
200 gr ricotta
200 gr latte
100 gr panna
40 gr miele millefiori
20 gr gocce di cioccolato
40 gr frutta candita mista (arancia, cedro, limone, zucca, pere, ciliegie)
100 gr Pan di Spagna
40 ml liquore Strega
12 cucchiaino di farina di carrube

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