Gelato alla Pastiera Napoletana
In arrivo la Pasqua, il gelato alla pastiera è una alternativa ai soliti dolci ed una perfetta ricetta del riciclo!
Ingredienti:80 gr latte
100 gr ricotta id pecora
170 gr panna non zuccherata
50 gr zucchero
15 cl acqua millefiori
12 cucchiaino di farina di carrube (addensante)
aroma
Pasta frolla agli agrumi o pezzetti di Pastiera
30 gr frutta candita
100 gr ricotta id pecora
170 gr panna non zuccherata
50 gr zucchero
15 cl acqua millefiori
12 cucchiaino di farina di carrube (addensante)
aroma
Pasta frolla agli agrumi o pezzetti di Pastiera
30 gr frutta candita