Gelato all’olio e pomodorini canditi.
Ingredienti: per 8 persone 200 g di olio 280 g di acqua 200 g di yogurt naturale 250 g di zucchero 100 g di tuorli d’uovo 20 g di miele millefiori 50 g di buccia di limone Per la marinatura dei pomodorini: 500 g di pomodorini 1 litro di acqua 600 g di zucchero 50 g di succo di limon
Ingredienti:200 g di olio
280 g di acqua
200 g di yogurt naturale
250 g di zucchero
100 g di tuorli d’uovo
20 g di miele millefiori
50 g di buccia di limone
Per la marinatura dei pomodorini:
500 g di pomodorini
1 litro di acqua
600 g di zucchero
50 g di succo di limone
rametti di timo fresco
Chi ha inventato il gelato? Il siciliano F