Girelle con funghi e parmigiano
Vanno bene come antipasto ma funzionano anche da rompi fame di metà mattinata
Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, 130 g di riso, 1 barattolino di funghi misti sottolio da 300 g, 4-5 cucchiai di parmigiano grattugiato, due cucchiai colmi di panna da cucina, qb sale fino e pepe bianco, 1 tuorlo e 3-4 cucchiai di latte per pennellare.