Girelle golose allo scorzone
Le girelle golose allo scorzone fanno gran figura sul tavolo di un buffet ma sono anche degli ottimi antipasti. Risultano un po’ costose visto il tipo di materia prima quindi preparatele quando si festeggia un’occasione particolare, vi aiuteranno a far bella figura senza sforzi eccessivi.
Ingredienti:un rettangolo di pasta sfoglia
un tartufo scorzone sui 50 g
olio d’oliva qb
2 fette di prosciutto cotto
sei – otto fettine di provola dolce
un tuorlo d’uovo
latte qb
sale e pepe nero qb.