Girelle integrali all’uvetta con pasta madre
20/03/2015


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Girelle integrali all’uvetta con pasta madre

Girelle integrali all’uvetta con pasta madre senza lattosio, senza burro e senza uova!

Ingredienti:
Per le girelle:
200 grammi di farina di farro integrale
100 grammi di farina manitoba
150 grammi di pasta madre
6 cucchiai di malto di riso
150 ml di latte di avena
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 pizzico di sale

Per il ripieno delle girelle:
Marmellata di mandarini
buccia grattugiata di 2 arance bio
3 cucchiai di uvetta

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