Un piatto semplice tipico della cucina piacentina: gnocchetti di farina e pangrattato conditi con sugo di fagioli e salsiccia.
Una farina particolare.. e un condimento classico della cucina ligure.. ma da me rivisitato.. ovvero.. al posto del pesto alla pesto alla ...
Spaghetti con zucca e salsiccia, un primo piatto buonissimo, bello e colorato.
Riso basmati mescolato a verza condita con tanta curcuma e pepe nero... e un ripieno fatto di speck e mozzarella..