In realtà la ricetta è così semplice che... beh il la pubblico lo stesso!
Questa pasta vi sorprenderà: morbida, golosa, e saporita.. mio marito non riesce a non fare il bis!
Che ne direste.. se vi dicessi che in queste crepes.. non c'è la presenza dell'uovo? Quindi.. con un ripieno fatto di verdura... un pò di ...
Un piatto classico ma da veri buon gustai: strati di lasagne alternati a sugo con carota, besciamella, formaggio filante e abbondante ...
Un piccolo omaggio al mio amato Trentino: gli Spätzle, gnocchetti tirolesi a base di spinaci, con speck e panna. Ottimi e pronti in pochissimi ...