Antro Alchimista propone Gnocchi di Ricotta con Sugo di Pomodori, Piselli e Basilico
Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Un buon primo dal gusto delicato, ottimo con un semplice condimento di burro e parmigiano o burro e salvia.
per gli gnocchi una ricetta delicatissima e cremosa
I pizzoccheri, un classico della cucina valtellinese. La ricetta prevede che siano conditi con patate, verza, formaggio casera, burro, ...