Gnocchi di patate homemade
26/07/2015


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Gnocchi di patate homemade

La pasta fresca preparata in casa è tutta un'altra cosa rispetto a quelle già belle e confezionate. Andiamo a scoprire qualche piccolo trucchetto per ottenere degli gnocchi da leccarsi i baffi!

Ingredienti:
1 kg di patate rosse
300 gr di farina 00
1 tuorlo
sale, pepe e noce moscata q.b.

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :

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