Grappolini di uva caramellata
Il cremor tartaro, conosciuto anche come bitartrato di potassio, è una tipologia di lievito utilizzata per la preparazione dei dolci e in panificazione. Generalmente lo si abbina a piccole quantità di bicarbonato di sodio per favorire la produzion
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
400 g di uva senza vinaccioli
400 g di zucchero
12 cucchiaino di cremor tartaro
400 g di uva senza vinaccioli
400 g di zucchero
12 cucchiaino di cremor tartaro
2 
