Grissini con pasta madre non rinfrescata
04/06/2014


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Grissini con pasta madre non rinfrescata

Grissini con pasta madre non rinfrescata, ricetta semplice e veloce per smaltire l’esubero di pasta madre. È possibile preparare questi gustosi stuzzichini sia con il burro sia con l’olio extra vergine di oliva. Potrete aromatizzarli e decorarli a vostro piacimento. Oltre al classico sesamo vi consigliamo i semi di papavero, il cumino.

Ingredienti:

210 g di pasta madre non rinfrescata
105 g di farina
40 g di acqua tiepida
25 g di burro oppure 20 g di olio
7 g di sale fino
semi a piacere

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