Grissini con pasta madre non rinfrescata
Grissini con pasta madre non rinfrescata, ricetta semplice e veloce per smaltire l’esubero di pasta madre. È possibile preparare questi gustosi stuzzichini sia con il burro sia con l’olio extra vergine di oliva. Potrete aromatizzarli e decorarli a vostro piacimento. Oltre al classico sesamo vi consigliamo i semi di papavero, il cumino.
Ingredienti:210 g di pasta madre non rinfrescata
105 g di farina
40 g di acqua tiepida
25 g di burro oppure 20 g di olio
7 g di sale fino
semi a piacere
