Alternativa velocissima alle solite tigelle!
Se vi piacciono le cose croccanti e ben dorate queste schiacciatine sottili e saporite sono perfette, sia da sgranocchiare fuori pasto ma ...
Una bella idea da portare in un buffet da servire come sostituto del pane, come stuzzichini o per le festività ormai vicine.
Lievitazione naturale lunga.. impasto ad alta idratazione... Ciabatta dalla crosticina croccante e interno morbido!
Non i soliti stick con solo pasta sfoglia ma con metà sfoglia e metà pasta da pizza