Hummus di ceci e barbabietole
Una ricetta espressa facile e buonissima: l’hummus di ceci e barbabietole. Un abbinamento bello da vedere e da gustare, perfetto per antipasto.
Ingredienti:per 4 persone
Ceci lessati 250 g
Barbabietola 1
Tahine 2 cucchiai
Olio evo q.b.
Succo di limone 1
Paprika dolce 1 cucchiaio
Aglio 1 spicchio
Sale 1 pizzico
Prezzemolo fresco q.b.
Pepe bianco o nero q.b.
Ceci lessati 250 g
Barbabietola 1
Tahine 2 cucchiai
Olio evo q.b.
Succo di limone 1
Paprika dolce 1 cucchiaio
Aglio 1 spicchio
Sale 1 pizzico
Prezzemolo fresco q.b.
Pepe bianco o nero q.b.
