I Dolci Tradizionali del Natale: Mini Cheesecake cremosa e delicata.
Cerchi una ricetta per una cheesecake natalizia originale, cremosa, delicata, con quel fondo friabile di biscotto, che solo a pensarci si comincia a sentire l’acquolina in bocca?
Ingredienti:per 12 persone
Per la base:
100 g di biscotti secchi
50 g di burro
Per la farcia:
500g di formaggio fresco spalmabile
2 uova intere
120 g di zucchero
il succo di mezzo limone
la scorza grattugiata di mezzo limone
Per i cuori:
80 g di more fresche
Per la base:
100 g di biscotti secchi
50 g di burro
Per la farcia:
500g di formaggio fresco spalmabile
2 uova intere
120 g di zucchero
il succo di mezzo limone
la scorza grattugiata di mezzo limone
Per i cuori:
80 g di more fresche
