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I migliori secondi piatti per il pranzo di Natale: Filetti di persico con champignon.

Il persico reale chiamato comunemente in Italia pesce persico o ancora più semplicemente persico è un pesce di acqua dolce. È originario dell’Europa centro-settentrionale e dell’Asia fino alla Siberia. È autoctono del nord Italia ma è ormai diffuso in ambienti lacustri e fluviali dell’Italia centrale e presente in alcune zone dell’Italia meridionale e insulare. È stato intro

Ingredienti:

• secondi di pesce
• natale
• Filetti di persico

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