I migliori secondi piatti per il pranzo di Natale: Padellata di Gamberi e Riso.
l riso è un alimento rinfrescante, disintossicante e ha un effetto blandamente astringente (se brillato) oppure di stimolo all’evacuazione intestinale (se integrale, e perciò più ricco di fibre).
Ingredienti:Per 4 persone
600 g di code di gamberi
il succo di un limone
200 g di riso patna lessato al dente
50 g di fagiolini
2 rametti di origano
2 spicchi d’aglio
Un bicchierino di liquore all’anice
mezzo bicchiere di vino bianco secco
5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
sale
pepe
600 g di code di gamberi
il succo di un limone
200 g di riso patna lessato al dente
50 g di fagiolini
2 rametti di origano
2 spicchi d’aglio
Un bicchierino di liquore all’anice
mezzo bicchiere di vino bianco secco
5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
sale
pepe
