I nascondini senza burro
22/09/2015


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I nascondini senza burro

Nascondini senza burro ... ok ma anche senza olio di palma andrebbe detto ... ma con amore... l'ingrediente imprescindibile che c'è in tutte le ricette che si preparano in casa per noi e i nostri cari!

Ingredienti:
- Farina Petra 5, 300 g (va benissimo anche una 00)
- Fecola, 100 g
- Uova, 1 tuorlo
- Zucchero a velo, 150 g
- Olio di riso, 100 g
- Latte intero, 70 g
- Lievito per dolci, 12 bustina
Per il ripieno:
- 14 di frolla bianca
- Cacao amaro, 10 g
- Cioccolato fondente grattugiato, 5 g

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