I nostri consigli e le nostre ricette per il Cenone di Capodanno: Baccalà fritto.
Oltre alle tradizionali tartine al salmone troverai tanti altri piatti tutti da provare, con cui potrai inaugurare questa occasione speciale: torte salate, crostini e insalate di ogni genere che apriranno le danze alle altre portate del tuo menù di Capodanno.
Ingredienti:600 grammi di baccalà ammollato
100 grammi di farina
150 ml. di birra
1 albume
sale
olio di arachide
100 grammi di farina
150 ml. di birra
1 albume
sale
olio di arachide
