I pan grissini al grano saraceno
Pan grissini o grissini di pizza? Eh, questo è un bel dilemma! Però son carini, non trovate? Si tratta di un impasto facilmente lavorabile, arrotolato sugli spiedi e cotto in forno.
Ingredienti:Farina di grano saraceno, 500 g
- Latte, 150 g
- Burro morbido, 20 g
- Olio, 15 g
- Sale, 8 g
- Lievito secco 2 g
- Aromi a piacere (ho usato paprika, rosmarino, origano)
- Latte, 150 g
- Burro morbido, 20 g
- Olio, 15 g
- Sale, 8 g
- Lievito secco 2 g
- Aromi a piacere (ho usato paprika, rosmarino, origano)
