I Primi Piatti di Natale: ingredienti e consigli per preparare deliziosi ravioli al tartufo.
04/12/2017


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I Primi Piatti di Natale: ingredienti e consigli per preparare deliziosi ravioli al tartufo.

I ravioli al tartufo sono un primo piatto davvero originale che sorprenderà i vostri ospiti e riempirà di un avvolgente profumo la vostra cucina durante la preparazione. Il tartufo che abbiamo utilizzato per portare a termine questo piatto si raccoglie in un periodo che parte a maggio e finisce a ottobre. Potrete utilizzarlo sia a crudo che cuocendolo: noi abbiamo scelto di farne un uso compl

Ingredienti:
400 g di ravioli di ricotta
2 scorzoni di tartufo nero
400 ml di panna
50 g di burro
sale q.b.

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