Il magico pane senza impasto
14/04/2016


adv


adv

 (2) Preferiti


Il magico pane senza impasto

Non è un vero e proprio impasto, bisogna solo unire gli ingredienti e metterlo a lievitare, le pieghe tra la prima e la seconda lievitazione aiuteranno nel risultato. Serve solo una pentola per infornare il nostro pane... curiosa questa cosa vero? Non ci credete? Beh, neanche io all'inizio, ma poi ho voluto fare l'esperimento ed ora non lo mollo più.

Ingredienti:
300 gr di farina Manitoba
200 gr di farina integrale
370 ml di acqua a temperatura ambiente
3 gr di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero di canna
13 gr di sale fino
farina tipo "0" per le pieghe q.b.

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :

Condiviso da:
(30 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Pane senza impasto

    Un pane velocissimo, perfetto per chi non ha il robot o non vuole sporcare troppa roba :D Bastano una forchetta ed una ciotola ed il gioco è fatto

    0 1 0
  • Pane casereccio di Gabriele Bonci con pasta madre

    Pane casereccio di Gabriele Bonci con pasta madre, pane semi integrale caratterizzato da un’alta idratazione (70%) e dalla lunga ...

    8 52 0
  • Bocconcini di pane integrale

    I bocconcini di pane integrale sono morbidi panini, perfetti per realizzare mini hamburger, per banchetti, buffet o simpaticissimi ...

    1 3 0
  • pane integrale

    un pane fragrante e profumatissimo, non potete non provarlo!

    1 12 0
  • Pane timo e limone (impasto diretto)

    I profumi delle farine intregrali presenti hanno creato un ottimo mix con il limone ed il timo, creando un pane che è ottimo da gustare così ...

    2 2 0