Insalata di faraona con emulsione di melagrana nel caciocavallo.
25/03/2015


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Insalata di faraona con emulsione di melagrana nel caciocavallo.

Un modo originale per cucinare e servire la faraona? Vi propongo questa deliziosa ricetta di grande effetto, ideale anche per le feste: insalata di faraona con emulsione di melagrana nel caciocavallo. La carne di faraona può essere impiegata in molte ricette in alternativa al pollo. Richiede una leggera frollatura e si presta a molti tipi di preparazione, in particolare può essere cucinata co

Ingredienti:
per 4 persone

400 gr di polpa di faraona
melagrana
sedano
carote
pepe
olio evo

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(891 ricette)

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