Insalata di polipo e patate:tutti trucchi per una cottura perfetta
20/05/2014


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Insalata di polipo e patate:tutti trucchi per una cottura perfetta

Polipo e patate è un classico sempre molto apprezzato. Spesso però la cottura del polipo mette in difficoltà. Ecco tutte le tecniche per realizzarla al meglio

Ingredienti:
polipo
patate
prezzemolo fresco
limone
olive taggiasche
olio evo
sale e pepe

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