INSALATA DI POLPO
04/05/2015


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INSALATA DI POLPO

L’insalata di polpo è un piatto che si può servire sia come antipasto che come secondo, è un piatto generalmente molto apprezzato e se condito con poco olio diventa anche light! Non è molto difficile da preparare, ma per una buona insalata di polpo bisogna seguire degli accorgimenti sulla cottura del polpo che lo rendono tenero in ogni punto.


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